Beschrijving
Herkomst & Appellatie
Deze wijn is afkomstig uit de Adrianna Vineyard, gelegen in Gualtallary, Tupungato Alto, in de Uco-vallei, Mendoza, Argentinië. De officiële herkomstbenaming is Gualtallary GI (Geographical Indication).
Het perceel “Fortuna Terrae” ligt op ruim 1.300 meter hoogte en is bekend om zijn kalkrijke bodems die zorgen voor frisse wijnen met verfijnde elegantie.
Omschrijving
Kleur: Diep robijnrood.
Geur: Aroma’s van rijpe zwarte bessen, bramen en viooltjes, aangevuld met een vleugje kruiden en minerale frisheid.
Smaak: Fluweelzacht en geconcentreerd, met veel puur fruit, een levendige zuurgraad en elegante tannines. De wijn is krachtig maar verfijnd, met een lange, harmonieuze afdronk.
Druivensoort
100% Malbec
Vinificatie & Rijping
De druiven worden deels met hele trossen gevinifieerd en ondergaan een zachte, temperatuurgecontroleerde vergisting. De wijn rijpt vervolgens zo’n anderhalf jaar op Franse eikenhouten vaten van grotere inhoud, grotendeels gebruikt hout, om het fruit maximaal tot zijn recht te laten komen zonder te overheersen.
Bewaarpotentieel
Deze wijn kan het beste enkele jaren tot decennia na de oogst worden genoten. Het bewaarpotentieel bedraagt tot 16 jaar.
Drink bij
De Fortuna Terrae Malbec is veelzijdig en past uitstekend bij diverse gerechten zoals bijvoorbeeld gegrild rood vlees, geroosterde lamsbout met rozemarijn, risotto met paddenstoelen, gerijpte kazen, …
Bekroningen
98pt. James Suckling
97pt. Vinous
96pt. Tim Atkin
95pt. Wine Spectator


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.