Beschrijving

De Hacienda Rhum Company gebruikt melasse (suikersiroop) van de hoogste kwaliteit.

Deze rum werd zorgvuldig geselecteerd uit verschillende kwaliteiten die gedurende 8 tot 12 jaar rijpten. Daarna werd deze rum verscheept naar de Douro vallei in Spanje. Daar krijgt hij zijn ‘finishing touch’, op 800 meter boven  het zeeniveau, in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten dewelke vroeger  werden gebruikt  voor het rijpen van de Premium Reserva wijnen van de  Hacienda Zorita. Door deze uitermate trage ‘rijping’, op aanzienlijke hoogte, krijgt deze rum een verfijnde  complexiteit en een zeer  herkenbare finale.

Zijdezacht in de mond met een indrukwekkende afdronk. Toetsen van vanille en eik (eigen aan de rijping op de oude wijnvaten) vervolmaken de zijdezachte  finale  van deze karaktervolle rum.

Deze rum kan u best met ijs drinken of  toevoegen  aan een long drink.