Christophe +32476 77 96 29     Charles  +32472 28 89 00
Image Alt
  /    /  Licht wit  /  Altúris Azienda Agricola Sauvignon

Altúris Azienda Agricola Sauvignon

 13,00 incl. btw

Op voorraad

SKU: 2122002 Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

100% Sauvignon.
Een elegant en intens aroma met opvallende tonen van salie,tomatenblad en munt, die zich vermengen met de hoofdgeuren van grapefruit en exotisch fruit. Fris in de mond, rond, fruitig en persistent.

Domein
In het uiterste noordoosten van Italië, dicht bij Venetië en aan de grens met Oostenrijk en Slovenië, profiteren de wijnstokken van Altùris van een uniek microklimaat. De Julische Alpen beschermt hen tegen de koude wind van het noorden, terwijl de wind uit de Adriatische Zee het klimaat verzacht, waardoor de wijngaarden uitzonderlijke omstandigheden bieden om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Altùris is opgericht door Marco en Massimo Zorzettig, erfgenamen van een historische familie die al drie generaties lang symbool staat voor solide ondernemerschap in de wijnwereld. De prachtige heuvels van Friuli worden in hun moedertaal “Altùris” genoemd. Het wijnhuis is gewijd aan het creëren van unieke wijnen, geschikt voor alle geuren en aroma’s van onze territoriale druiven.

Oogst
De druiven worden geoogst in september.

Vinificatie
De fermentatie en veroudering vinden plaats “Sur lies” in met glas gevoerde cementtanks onder gecontroleerde temperatuur.

Lekker bij
Uitstekend als aperitief, past mooi bij voorgerechten met vis, vooral lekker bij krab of kreeft, asperges, groentesoepen en risotto met kruiden.

Bijkomende informatie

Landen

Italië

Streek

Friuli – Venezia Giulia

Jaartal

2019

Inhoud

75cl

Appellatie

Friuli IGP

Bedruiving

Sauvignon blanc

Drink bij

aperitief, asperges, risotto, vis

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Altúris Azienda Agricola Sauvignon” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.