Beschrijving

Omschrijving
Citrusgele kleur, intens citrusaroma met minerale tonen die het geheel verfrissen. Valt aan met een goed volume en is rijk in de achtergrond. Eindigt met een indrukwekkende frisheid in harmonie met goed fruit. De afdronk is vrij aanhoudend.

FITAPRETA wit is een wijn van oorsprong, plaats en terroir, geproduceerd uit traditionele druivensoorten door minimale ingrepen in de wijnbereiding om de zuivere aroma’s en smaken van de Alentejo tot uitdrukking te brengen.

Bedruiving
De druiven zijn afkomstig van 2 wijngaarden:

• Vinha da Nora (40%) is 35-37 jaar oud, biologisch geteeld sinds 2015, veld blend van de rassen zijn Roupeiro, Rabo de Ovelha, Arinto, Tamarez, Alicante Branco en Antão Vaz;
• Vinha de Vale do Cepo (60%) is 51 jaar oud, gecertificeerd onder geïntegreerde productie, de rassen in de blend zijn Roupeiro aka Síria, Alicante Branco aka Boal de Alicante en Tamarez aka Trincadeira das Pratas.

Schenken
Past goed bij gegrilde vis, zeevruchten en schelp- en schaaldieren

90/100 Robert Parker 2020
16/20 Revista de Vinhos 2018
16,5/20 Revista Paixão pelo Vinho 2018
90/100 Wine Advocate 2018