Christophe +32476 77 96 29     Charles  +32472 28 89 00
Image Alt
  /    /  Licht wit  /  Les Parfums du Midi – Blanc

Les Parfums du Midi – Blanc

 8,95 incl. btw

Op voorraad

SKU: 1091205 Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

Herkomst / domein
Les Parfums du Midi is een wijn die het savoir-faire van de Franse wijnbouwer combineert met een mooi terroir. Bedoeling was om een unieke en originele wijn te maken met de typische kenmerken van de zuiderse wijngaarden.

Omschrijving
Heldere lichtgele kleur. Expressieve neus van rijp zwoel fruit met aroma’s van subtropische citrusvruchten maar ook cavaillon en  nectarine. Pittige gemberachtige spice die in de mond bevestigd wordt. Smaakvolle wijn met mooie body,  ondersteund door verfrissende citruszuren.

Bedruiving
50% Colombard – 50 % Viognier

Aparte fermentatie in inox op lage temperatuur – 4 maanden rijping op de natuurlijke droesem van de wijn met regelmatige batonnage – beide cepages worden na een zorgvuldige filtratie geblend .

Schenken
Breed culinair inzetbare wijn!
Heerlijk bij tal van mediterrane gerechten eventueel op basis van saffraan, zomerse salades met zeevruchten, risotto met parmezaan, maar ook een Oosterse  wijn & spijscombinatie is mogelijk (denk aan gekonfijte gember) of zelfs een klassieke meloen met hesp kan een mooie combinatie opleveren.

Bijkomende informatie

Landen

Frankrijk

Streek

Languedoc-Roussillon

Jaartal

2019

Inhoud

75cl

Appellatie

Vin de France

Bedruiving

Colombard, Viognier

Drink bij

aperitief, asperges, barbecue, begeleider bij het eten, dressing van meloen, garnalen, gegrilde vis, gerechten met curry, gerechten met kokosmelk, japanse keuken, kip met citroengras (Indonesisch), koude gerechten, koude visschotel, meloen met parmaham, mosselen, oosterse keuken, pasta met zeevruchten, rijstgerechten, risotto, salades, sushi, tapas, vis, voorgerechten, zonder eten, zuiderse gerechten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Les Parfums du Midi – Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.