Beschrijving

Domein
De wijn is afkomstig van Fitapreta Vinhos, een innovatief wijnhuis opgericht door António Maçanita, een van de toonaangevende wijnmakers van Portugal. Fitapreta combineert traditionele druivenrassen en technieken met een moderne, frisse stijl. De wijnen worden geproduceerd in Alentejo, een streek die bekendstaat om haar zonovergoten wijngaarden en karaktervolle wijnen.

Omschrijving
Een lichte, elegante rode wijn met een levendige robijnrode kleur. In de neus aroma’s van rode bessen, kersen en florale toetsen, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De smaak is fris, sappig en verfijnd, met zachte tannines en een speelse, fruitige afdronk.

Bedruiving
100% Baga

Vinificatie en rijping
De druiven worden met de hand geoogst en spontaan vergist met inheemse gisten. De vinificatie gebeurt in inox, zonder overmatige extractie, om de frisse en elegante stijl van de Baga-druif te behouden. Daarna volgt een korte rijping om het fruitige karakter te bewaren.

Drink bij
Ideaal bij lichte vleesgerechten, gevogelte, gegrilde groenten, tapas en zomerse gerechten. Ook perfect iets gekoeld te drinken als frisse rode wijn bij een borrelmoment.

Bekroningen
– Positieve recensies van Portugese wijncritici voor frisheid en elegantie
– Geliefd bij wijnliefhebbers die houden van lichtere, verfijnde rode wijnen