Beschrijving

Wijnhuis
Noble & Murat is een van de nieuwste portwijnhuizen op de markt. Het huis is in 2012 opnieuw opgericht door Alexandre Antas Botelho en zijn oom Antonio Borges Taveira. De familie bezit velden met zeer oude “veldmengsels” (80+ jaar) rond Pinhão, Vale de Mendiz en Vale do Tedo, en was vóór 2012 leverancier van hoogwaardige druiven en portwijnen aan enkele van de belangrijkste spelers op de markt. De portwijnen worden gevinifieerd op het terrein van het bedrijf, Quinta do Bragão.

Het huis Noble & Murat is terug te voeren tot 1831 en was een van de eerste Port-wijnschippers. De naam komt van de oprichters van het bedrijf, Henry Noble en zijn partner, Joseph Murat. Opnames die dateren uit 1925 beschrijven wijnen van Noble & Murat die tegenwoordig zouden worden gestyled met “Late Bottle Vintage” Ports of LBV’s.

Alle druiven worden vertrapt in de traditionele granietlagars. In de beste jaren wordt alle wijn gebotteld als Vintage Port en in andere jaren als LBV (wat in de praktijk een “echte” laat getapte Vintage Port is en geen speciaal geselecteerd product hiervoor). De LBV wordt traditioneel afgetapt, dat wil zeggen. zonder filtratie en met normale kurk plug.

Omschrijving
Deze wijn is gemaakt van de druiven van een unieke wijngaard, geplant vóór het jaar 1864, toen de Philoxera voor het eerst in de Douro arriveerde. De wijnen die van deze wijn afkomstig waren, werden volgens de oude methoden geplant, een veldmengsel van gemengd, vergeten en druivensoorten van zowel rode als witte druive.n Deze wijngaard werd omgebouwd na de oogst van 2015. Met de voeten gestampt in stenen lagares en 4 jaar gerijpt in een klein houten vat.

Het doel van deze wijn is een eerbetoon te brengen aan de vorige generaties die de Douro-regio hebben gevormd en om op tijd een venster te openen naar wat Port Wine in het verleden was.