Beschrijving

De wijnen van Domaine Lorenzon zijn bijzonder authentieke wijnen die perfect de kracht van het terroir in Bourgogne weerspiegelen. Het domein is gelegen in Mercurey op de Côte Chalonnaise en beslaat 4,5 ha waarvan 85% Pinot Noir en 25% Chardonnay.

Bruno Lorenzon (3e generatie) staat aan het hoofd van het domein sinds 1997. Zijn zus Caroline helpt hem hierbij. Bruno wordt beschouwd als één van de meest vooraanstaande wijnmakers van de Mercurey. In 2013 ontving hij de prestigieuze award ‘Wijnmaker van het jaar’ van het tijdschrift ‘Bourgogne Aujourd’hui’. Ook Decanter beloont alom zijn wijnen met mooie scores.

“Elevage”: gedurende 19 maanden op houten vaten (waarvan 40% op nieuwe vaten)

Omschrijving
Subtiele kruidigheid in de neus. Wijn met een bijzondere textuur en met indrukken van chocolade tot zwarte kers in de finale.

Bedruiving
100% Pinot Noir

Schenken
Past bij rood vlees en wildschotels