Beschrijving

Met z’n goudgele kleur en een neus van gedroogde abrikoos, groene meloen en delicaat gekruid kaneel verraadt hij onmiddellijk een verblijf op eiken vaten. Tien maanden om precies te zijn. Al het fruit is geselecteerd van hun oudste (in 1978 aangeplant) Chenin Blanc wijngaarden. De natuurlijke gisting gebeurt op Franse eiken vaten zonder malolactische gisting om zo de frisheid in de wijn te bewaren. Wel gebeurt er op regelmatige tijdstippen een batonage wat zorgt dat de aroma’s in de wijn volledig tot z’n recht komen. De licht gefilterde wijn heeft hints van rijpe groene appel, gedroogde abrikoos en amandel in de mond. Daarbij goed geïntegreerd hout met kalkhoudende frisheid en een aanhoudende rijke nadronk.

Tim Atkin (timatkin.com) 2013: 94/100
Falstaff Magazin Oostenrijk feb 2013: 93/100
Platter’s South African Wine Guide 2013: 5/5 stars (Superlative. A South African Classic)
Decanter World Wine Awards 2012: Bronze Medal
wine-seacher.com score: 95/100

In het verleden:
John Platter’s South African Wine Guide 2012: 5/5 stars (Superlative. A South African Classic)
Decanter World Wine Awards 2011: Gold Medal
In het verleden: Decanter International Trophy Winner, 90/100 IWS…

De plaats waar nu Beaumont Wines gevestigd is, was in de 18de eeuw een voorpost van de Nederlandse Oost-Indische Compagnie genaamd ‘Compagnes Drift Farm’ in Bot River. Nu is het een familiale wijnmakerij die individuele wijnen maakt op rijke kleibodems in de Walker Bay regio. Raoul en Jayne Beaumont worden bijgestaan door hun zoon Sebastian, de oenoloog, en hun dochter Ariane die instaat voor de administratie. Ze hebben slechts 34 ha wijnstokken, vermits de overgrote meerderheid van de boerderij (zo’n 400 ha) bestaat uit fynbos berghellingen die behoren tot de Groenlandberg Conservancy in de kogelberg Biosphere. De historische watermolen doet hier dienst als irrigatiesysteem voor het terroir.

Bewaring: Fris, schoon en krachtig fruit die de komende 5-8 jaar prachtig zal ontwikkelen op fles.