Beschrijving

Oorsprong
In het midden van de Atlantische Oceaan, aan de voet van de vulkanische berg, zijn de Volcanic Series wijnen van zuiver vulkanisch terroir. Deze onvruchtbare, rotsachtige bodems, trotseren de definitie van bruikbare grond. Aan de waterkant, geplant op de “moedergesteente”, waar niets anders kon roeien, rijpen de druiven zoveel als het dappere klimaat van de Azoren toelaat. Dit typeert deze frisse, elegante en zoute witte wijn.

Omschrijving
Mineraal en zoutachtig, het heeft de druivenvariëteiten en de Azoriaanse Terroir matrix, maar met een veel uitbundiger, tropischer aroma van de Azoriaanse ananas en passievrucht, vers fruit met een zuurtje.

Bedruiving
Arinto dos Açores (85%) and Verdelho (15%)

Productie: 11 136 flessen