Beschrijving

Neus
Intens, gekenmerkt door citrustonen (grapefruit) gekoppeld aan een mineraal kader en vuursteenaroma’s.

Smaak
Gekenmerkt door frisheid, met minerale tonen gekoppeld aan de citrus toon. De afwerking is zowel gespannen als glad.

Zijn frisheid zal gewaardeerd worden als aperitief, met ansjovispasta of auberginekaviaar. Deze wijn is de ideale begeleider van uw zomerse maaltijden: salades, ratatouille, tomaten à la Provinciale, gegrild vlees.