Christophe +32476 77 96 29     Charles  +32472 28 89 00
Image Alt
  /    /  Vol rood  /  Madremia – Bodegas Divina Proporción

Madremia – Bodegas Divina Proporción

 17,80 incl. btw

Op voorraad

SKU: 3050001 Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Een explosie van bessen en kersen geeft deze wijn een verrassend fruitig karakter. Voor de rijping Franse & Amerikaanse eik) gedurende 9 maanden zijn er vaten gebruikt die de wijn niet beïnvloeden maar juist de fruitigheid benadrukken. Hier merkt men rijp fruit op met subtiele hinten van cacao, karamel, viooltjes & vanille. Volle wijn met een lange afdronk, waar het karakter van de tinta de Toro zeker niet ontbreekt.
Voor liefhebbers van krachtige aromatische rode wijnen is deze uitblinker dus zeker een aanrader!

Guía Peñín (Spanish wine guide) 2015: 90/100
In het verleden:
Robert Parker: 92/100
Concours Mondial de Bruxelles: Médaille d’Or
Concurso International Bacchus 2013: Silver Medal

Niemand minder dan driesterrenchef Juan Mari Arzak van restaurant Arzak in San-Sebastián (Spanje) is ook overtuigd van “Madremia”. Sinds kort prijkt deze prachtige wijn dan ook op de wijnkaart van het 8ste beste restaurant ter wereld!

Bodegas Divina Proporción is ontstaan uit de droom van Máximo San José de la Rosa en zijn familie. Het familiebedrijf is opgericht in 2010, maar de eerste wijnen hebben op zich laten wachten tot eind 2012. Een mooie combinatie van traditie, kracht en kwaliteit.

Er zijn maar weinig gebieden die de laatste 5 jaar zoveel aan kwaliteit en populariteit hebben gewonnen als Toro, dat zich inmiddels ruim kan meten met Rioja en Ribera del Duero. Robert Parker voorspelt dat D.O. Toro zich binnen afzienbare termijn zal ontwikkelen tot het meest toonaangevende wijngebied van Spanje:”It is being called one of the last unexploited patches of superior grape growing terroir in Europe, with decades-old vines and a mature winemaking culture. The conditions are right, in terms of nature and of man”. “The people investing in Toro already have other bodegas,” says García ( voormalig oenoloog van Vega Sicilia). “They know what”s necessary to succeed.”

Bijkomende informatie

Landen

Spanje

Streek

Castilla y Leon

Jaartal

2019

Inhoud

75cl

Appellatie

Toro DO

Bedruiving

Tinta de Toro

Drink bij

barbecue, côte à l'os, eend, gegrild vlees, gestoofd vlees, gevogelte, klein wild, konijn, vlees met rijkelijke saus, zachte kazen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Madremia – Bodegas Divina Proporción” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.